대전 송촌동 '천가 식육식당'

안녕하세요.
서따지 입니다.
 
나른한 주말
오늘은
집 청소도하고
집에서 쉴 생각이었는데요.
아침 댓바람부터
심심하다고 징징대는 여사친
대충
맛있는거 사달라는 연락인데요.
근처에 사는 친구다보니까
제가 사는 동네에서 보기로했습니다.
그나마 송촌동먹자골목에
식당이 많거든요.
멀 먹고싶냐고 물었더니
삼겹살이 먹고싶다네요.

대전 송촌동 "천가 식육식당"

대전 송촌동 "천가 식육식당"

대전 송촌동 "천가 식육식당"

대전 송촌동 "천가 식육식당"

대전 송촌동 "천가 식육식당"

대전 송촌동 "천가 식육식당"

대전 송촌동 "천가 식육식당"

대전 송촌동 "천가 식육식당"

대전 송촌동 "천가 식육식당"

 

대전 송촌동 "천가 식육식당" 입니다.
동네에서 삼겹살이 맛있다고 소문난 집인데요.
예전에 한번 오려다가
만석이슈로 자리가 없어서
못 먹어봤는데
4시 오픈하자마자 방문했습니다.
뭔가 레트로한 감성에
깔끔하게 정돈되있었습니다.
사장님께서 너무 친절하시더라구요.
메뉴 가격이
생각보다 많이
저렴하더라구요.
메뉴판좀 보다가
골고루 먹어보자는 친구 말에
한우등심과 오겹살이 함께나오는
"2인 한우세트" 하나랑
"하이네켄 쌩맥주" 두잔 주문했습니다.

대전 송촌동 "천가 식육식당"

대전 송촌동 천가 식육식당 "하이네켄 쌩맥주"

대전 송촌동 천가 식육식당 "2인 한우세트 숙성한우등심 + 오겹살"

대전 송촌동 천가 식육식당 "2인 한우세트"

대전 송촌동 천가 식육식당 "2인 한우세트"

대전 송촌동 천가 식육식당 "2인 한우세트"

대전 송촌동 천가 식육식당 "오겹살"

대전 송촌동 천가 식육식당 "소맥"

 

한우숙성등심과 오겹살이 섞여있는
2인 한우세트 나왔습니다.
우선
하이네켄 생맥
시원하게
쭈욱~ 들이켰구요.
더운 날씨에
너무너무 맛있더라구요.
본격적으로
불판에 올려봤습니다.
버터한조각을 주셔서
같이 구우니까
고소한 냄새가
식욕을 자극시키더라구요.
등심은 무난무난했습니다.
앞뒷면만 살짝 구워서
소금에 찍어먹어봤는데요.
맛있더라구요.
같이나온
오겹살이
너무 괜찮았습니다.
껍질부분이
쫀닥거리는게
완전 술안주였습니다.
못참고 소맥으로 달리기 시작했구요.
완전 잘먹는
평생 성장기인
여사친 덕분에
한판 후딱 해치웠구요.
벽에 붙어있는 메뉴를 보다가
"구름살" 이 궁금하다고해서
추가했습니다.
그리고
이 곳에 베스트메뉴인
"칼집삼겹살" 2인분 주문했습니다.

대전 송촌동 천가 식육식당 "구름살"

대전 송촌동 천가 식육식당 "구름살"

 
약간 항정살?
비스무리한 부위같았습니다.
고소한 기름맛이
맛있더라구요.
칼집삼겹살은
주방 앞쪽에 불판에서
초벌을 해주시더라구요.

대전 송촌동 천가 식육식당 "칼집삼겹살"

 

초벌해주신
"칼집삼겹살" 나왔습니다.
요거
정말 맛있더라구요.
왜 유명한지 알겠습니다.
오랜만에
너무 맛있는 삼겹살에
놀라서
사장님께 엄지척해드렸구요.
친구랑 신나게
소맥으로 계속 달렸습니다.
지금까지 주문한
고기가
전부 맛있어서
마지막 입가심으로

대전 송촌동 천가 식육식당 "한우곱창"

 

"한우곱창" 나왔습니다.
안에 곱이 가득찬게
요것도
고소한게
너무 맛있더라구요.
곱창을 마지막으로
친구랑
2차로
가볍게 맥주한잔하러
일어났습니다.
 
간만에
동네에서
너무 괜찮은 가격에
너무 맛있는 고기집을
발견한거 같아서
나중에
동네에서
고기가 먹고싶을때
종종 방문하게될거 같습니다.
추천!!
 
그럼 오늘도 최선을 다해서
즐거운 하루 보내시길 바랄게요.